广州房校包括：广东房地产职业学院和广州市建筑工程学校等。

以下是详细的解释：

一、广东房地产职业学院

广东房地产职业学院是一所专注于房地产领域的高等职业院校。学院设立多个与房地产紧密相关的专业，如物业管理、工程造价、房地产经营与管理等。学院注重理论与实践相结合的教学方法，培养了大批房地产行业的专业人才。

二、广州市建筑工程学校

广州市建筑工程学校是一所培养建筑和房地产领域技术技能人才的中等职业学校。学校开设的专业包括建筑工程技术、建筑经济管理、工程造价等，为广州乃至整个珠三角地区的建筑行业输送了大量的优秀人才。

三、其他相关学校

除了上述两所学校，广州还有其他与房地产和建筑行业相关的教育机构，如广州大学建筑工程学院、华南理工大学建筑学院等。这些学校也提供与房地产和建筑行业相关的专业课程，为广州乃至全国的建筑业发展提供人才支持。

四、总结

广州作为中国的经济中心之一，其房地产行业和建筑业发展迅速。为了满足行业的人才需求，广州拥有多所专注于房地产和建筑行业教育的学校。这些学校通过提供专业课程和实践机会，为行业培养了大量的专业人才，为广州的房地产和建筑行业发展提供了有力的人才支撑。