英语教育专升本后，可以选择的专业有英语教育专业、教育学专业、教育心理学专业、国际贸易专业。

“专升本”是指具备大学本科办学资格的高校，根据国家下达的招生计划，对具备国民教育系列高等学校的大学专科毕业生及以上学历者进行录取的本科招生类别。它与普通本科教育的区别在于，普通本科教育是以高中为起点。

英语教育专升本的学生，在专业选择上较为灵活，除了英语教育专业，还可以考虑教育学专业，深入学习教育理论和实践知识。教育心理学专业则适合对教育心理学感兴趣的学员，研究心理理论在教育中的应用，提升教学效果。另外，国际贸易专业对于英语教育专升本的学生来说，也是一个不错的选择。在教授英语的同时，也能深入了解国际贸易知识，提升就业竞争力。

总体而言，英语教育专升本后，选择专业需根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来定。英语教育专业为英语教育领域提供了专业的教育，教育学和教育心理学专业则为教育行业提供了理论与实践的支撑，而国际贸易专业则拓宽了英语教育者的就业视野。