药师和药剂师的主要区别在于定义、认证部门、面向对象、等级情况以及考试报名等方面，以下是详细介绍：

1、定义不同：药剂师是药学专业技术职称系列中的一种，通常存在于医疗机构中。执业药师是国家承认证书，侧重于药店等药品经营单位工作，可以作为应聘医院的依据。

2、认证部门不同：药剂师的职称由卫生部认可。执业药师由药监局认可。

3、面向对象不同：药剂师主要面向医院药房和药品检验所等单位。执业药师面向社会药店和制药企业。

4、等级情况不同：药剂师专业技术职称分为药师（初级）、主管药师（中级）、副主任药师（副高）、主任药师（正高）。执业药师是药品行业某些岗位必备的准入资格，没有初级、中级、高级之分。

5、考试报名和考试时间不同：考药剂师需去卫生局报名，每年5月考试。考执业药师需去当地市属人事局人才中心报名，每年10月份考试。

6、执业资格和职称考试：执业药师是执业资格，全国通用。药剂师是职称考试，也有全国通用性。