一、学校背景

江南大学地处无锡，是一所以轻工类为特色的大学，无锡的经济和风景都很不错，交通十分便利。北方的孩子来这里会有不一样的体验。

二、专业课程

大学里的通知课程包括英语体育思修毛概马哲等

数学：（高等数学，线性代数，概率论），

化学：有机化学，无机化学，物理化学，生物化学，食品工程原理（和化工原理十分相似）

大学物理，工程制图，机械设计，食品化学，食品营养学，食品工艺学，食品工厂机械与设备，食品工厂设计，视频包装学，仪器分析等等

物理，化学相关课程会有实验课

三、课外活动

食品学院有很多公司会来办比赛，从大一开始学生们就可以参加，多是食品创意大赛，这些比赛还蛮有意思的。一些学校的食品是没有这么多公司去做比赛的，所以并不是每个学校都有这些比赛。

四、科研

本科生也有机会，大二时就有导师了，然后可以跟老师商量去实验室里打杂，帮研究生做实验，针对本科生在大二下大三也会有一些大创，综合实验等必须去实验室开展实验。幸运且努力的同学如果有成果的话可以发表文章（比较少数）。

五、毕业去向

本科毕业同学们有三分之一左右是升学，有出国读研的，也有在国内读研的，保研比例在20%，读研的学校江南大学居多，比较好的学校还有浙大，上海交大等。就业的同学，有同学到快消行业做管培生（上海等地），还有到食品企业，药企，日化企业等，从事研发（少），生产，采购等工作。还有一部分同学会选择跨专业读研或者就业，有同学当老师的（少数）。

总结下来就是，如果想在食品及相关行业就业还是不错的（可能因为江大食品比较好）。很多学校开了食品专业，江大每年招的研究生很多，大部分是来自全国各地高校的食品学子。如果在其他学校读这个专业，可以考虑考研来江大。