布袋馍的布袋怎么做

职业培训 培训职业 2024-12-15
准备材料:面粉 320g、酵母 适量,清水 适量。辅料:根据个人喜好准备夹入布袋馍中的食材。制作步骤如下:首先,将面粉、酵母与适量清水混合,用力搓揉成一团面团,然后静置30分钟以让面团发酵。接着,将发酵好的面团分成大小均匀的小剂子,用手轻轻揉圆,再静置15分钟以使剂

准备材料:面粉 320g、酵母 适量,清水 适量。

辅料:根据个人喜好准备夹入布袋馍中的食材。

制作步骤如下:首先,将面粉、酵母与适量清水混合,用力搓揉成一团面团,然后静置30分钟以让面团发酵。

接着,将发酵好的面团分成大小均匀的小剂子,用手轻轻揉圆,再静置15分钟以使剂子更加柔软。

随后,将剂子用手压扁,塑形成布袋的形状。将布袋放入蒸屉中,以大火蒸10分钟,耐心等待布袋馍熟透。

当蒸制时间到后,取出布袋馍,根据个人口味加入事先准备的食材,一道美味的布袋馍就完成了。

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