建德市位于浙江省杭州市，虽然不是沿海城市，但仍然有许多海鲜餐厅提供各种美味的海鲜菜品。以下是一些在建德市口碑较好的海鲜餐厅：

建德渔港：这是一家以海鲜为主的餐厅，提供各种新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、鱼等。这里的海鲜都是每天从全国各地的渔港直接运送过来的，保证了海鲜的新鲜度。此外，这家餐厅还提供各种烹饪方式，如清蒸、红烧、烧烤等，满足了不同顾客的口味需求。

海之鲜：这家餐厅的装修风格独特，给人一种在海边用餐的感觉。这里的海鲜种类繁多，包括鲍鱼、海参、扇贝等高档海鲜，以及各种常见的海鲜。此外，这家餐厅的服务员都非常热情，会根据你的口味推荐适合你的海鲜菜品。

海之乡：这家餐厅的特色是提供各种海鲜火锅。在这里，你可以选择自己喜欢的海鲜，然后在火锅中煮熟，再配上特制的酱料，味道非常鲜美。此外，这家餐厅还提供各种小吃和饮料，让你在享受美食的同时，也能享受到愉快的用餐氛围。

海之梦：这家餐厅的海鲜都是从全国各地的渔港直接运送过来的，保证了海鲜的新鲜度。此外，这家餐厅的厨师都是经过专业训练的，能够将海鲜烹饪得恰到好处，既保留了海鲜的原汁原味，又让其口感更佳。

海之星：这家餐厅的海鲜种类非常丰富，包括各种鱼类、贝类、蟹类等。此外，这家餐厅还提供各种烹饪方式，如清蒸、红烧、烧烤等，满足了不同顾客的口味需求。

总的来说，建德市的海鲜餐厅虽然不如沿海城市的海鲜餐厅那么多，但是这些餐厅都能提供各种新鲜、美味的海鲜，让顾客在享受美食的同时，也能感受到海洋的魅力。