怀化市旅游学校提供包括导游服务、酒店管理、旅游管理与服务等专业课程，旨在培养具备旅游行业所需技能和知识的专业人才。

怀化市女子职业学校则注重女性学生的全面发展，提供服装设计与工艺、电子商务、学前教育等专业，强调学生的个性发展与职业素养培养。

怀化市电视广播大学则通过远程教育的方式，开设多个专业，包括播音主持、广播电视编导、数字媒体技术等，满足学生多样化学习需求。

怀化市商贸学校专注于商贸领域的教育，涵盖国际贸易、市场营销、连锁经营管理等专业课程，致力于培养具备国际视野和现代商贸管理能力的人才。

怀化卫校则以护理、药学、医学检验技术等专业为核心，致力于培养具备扎实医学知识与技能的专业医护人员。

怀化市工业中等专业学校提供机械制造技术、电气自动化设备安装与维修、计算机应用技术等专业课程，旨在培养具备现代工业技术的专业人才。

湖南怀化商业学校注重商业领域的教育，开设会计、市场营销、财务管理等专业课程，致力于培养具备商业运作能力的专业人才。

湖南省怀化市靖州县职业中等职业学校则根据当地产业需求，提供包括现代农业、旅游服务、食品加工等专业课程，强调学生的实践能力和就业导向。