植物抗氧化指标有哪些

职业培训 培训职业 2024-12-04
每种植物的抗氧化指标都是不同的,具体哪种可以查。植物是天然抗氧化剂的主要来源,其抗氧化成分可归纳为六大类:黄酮类、苯酚类、皂甙类、鞣质类、生物碱类和其它

每种植物的抗氧化指标都是不同的,具体哪种可以查。植物是天然抗氧化剂的主要来源,其抗氧化成分可归纳为六大类:黄酮类、苯酚类、皂甙类、鞣质类、生物碱类和其它

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