答案：

CaO是化学元素，其中Ca代表钙元素，O代表氧元素。

解释：

CaO的化学式表示它是一种化合物，具体来说是由钙元素和氧元素组成的。在这种化合物中，钙元素处于正二价状态，而氧元素处于负二价状态，它们通过离子键结合在一起。这种物质的常见名称是氧化钙。

氧化钙是一种白色的固体，具有高反应性和吸湿性。它在水中的溶解度较低，但当与水反应时会生成氢氧化钙₂)，并释放大量的热量。由于其这些特性，氧化钙在许多化学反应和工业生产过程中有重要的应用。例如，在建筑行业中，它是制造各种材料的重要成分。此外，在食品工业中，它也用于制作干燥剂或作为防腐剂使用。

总的来说，CaO代表的元素是钙和氧的组合，形成了实用的化合物，广泛应用于不同的行业和化学反应中。它的性质和用途是理解和研究化学反应与物质性质的基础内容之一。