在当前的教育体系中，普通民办大专的录取分数线普遍较低，通常在200至300分之间，这意味着分数达到250分的考生有机会申请一些录取分数线相对较低的民办大专院校。这类学校提供了多样化的专业选择，涵盖了工程技术、管理学、文学、艺术等多个领域，为不同兴趣和职业规划的学生提供了丰富的选择。

然而，值得注意的是，不同专业的录取分数线存在差异，热门专业和知名大学的专业录取分数线可能相对较高。例如，计算机科学与技术、工商管理、市场营销等专业因为就业前景较好，往往吸引了较多考生报考，因此这些专业的录取分数线可能会超过300分。另外，一些知名大学如北京理工大学、上海交通大学等开设的民办大专项目，其录取分数线也会相应提高。

对于分数达到250分的考生来说，可以优先考虑一些录取分数线较低的专业，如应用化学、机电一体化技术、国际经济与贸易等，这些专业不仅就业前景广阔，而且学费相对较低，能有效减轻家庭经济负担。当然，考生在选择专业时，还应结合自身兴趣和职业规划，做出最合适的决策。

此外，考生在选择学校时，还可以关注学校的教学质量、师资力量和就业率等指标，这些因素将直接影响到未来的学业和职业发展。总之，分数达到250分的考生在申请普通民办大专时，有多种选择，关键在于如何合理规划自己的学业和职业道路。