公办3+2学校包括：

1. 石家庄工程技术学校

2. 兰州现代职业学院

3. 广州现代信息工程职业技术学院等。

以下是关于公办3+2学校的具体解释：

公办学校通常由政府投资兴建和管理，而公办3+2学校通常是指中等专业学校与高职院校联合办学的一种教育模式。这种学校提供的课程通常是将中职教育和高职教育相结合，学生完成三年的中专课程后，可以直接进入两年的大专课程学习。这种模式有助于节省学习时间，提高学习效率。这种教育模式在我国的职业教育体系中越来越受欢迎。具体的公办学校名称会因地区不同而有所不同，如上述的石家庄工程技术学校、兰州现代职业学院等，都是具有代表性的公办3+2学校。广州现代信息工程职业技术学院也是其中的一所，这类学校在全国各地都有分布，具体的学校名单可以通过官方教育网站查询获得。

另外，这些学校的专业设置也丰富多样，涵盖了理工、财经、商贸、旅游等多个领域，可以满足不同学生的专业需求。公办学校的办学质量通常较高，师资力量雄厚，教学设施完善，能够为学生提供良好的学习和生活环境。此外，这些学校也会与社会需求紧密结合，设置实用型课程，努力提高毕业生的就业率。