目前，蓝翔技校并没有开设幼师专业。该校的专业设置偏向于技能型方向，大多是男生选择的课程，如挖掘机操作、焊工等。因此，对于想要学习学前教育的学生来说，可能需要寻找其他学校。

蓝翔技校的教育重点在于培养学生的实际操作能力，课程设计主要围绕着职业技能展开。这与幼师专业强调的教育理论和教学技能有所不同。幼师专业的培养目标是培养具备学前教育知识和技能的专业人才，更注重理论学习和个人修养的提升。

对于有意向从事幼儿教育行业的学生，可以考虑选择一些专门的师范类院校或幼儿师范学校。这些学校通常会提供全面的学前教育课程，包括教育心理学、儿童发展理论等，能够帮助学生更好地理解幼儿教育的重要性。

同时，一些综合性大学的教育学院也提供幼师相关的课程，学生可以在完成学业后获得相应的教师资格证书。此外，还有不少在线教育平台提供了幼儿教育相关的课程，这些课程可以为学生提供灵活的学习方式。

综上所述，虽然蓝翔技校没有幼师专业，但学生们可以通过选择其他类型的学校或参加在线课程，来实现自己的教育梦想。