胶结材料有多种。

胶结材料主要包括无机胶凝材料、有机胶凝材料及有机与无机复合型胶凝材料。

解释如下：

无机胶凝材料：这类胶结材料主要由天然矿物或人工合成的无机物构成。常见的有无机胶泥、水泥、石膏等。它们通过与水或其他介质反应，产生硬化，将散粒材料胶结成一个整体。例如水泥，它是土木建筑工程中最为常用的胶凝材料，能够有效地将砂石骨料胶结成一个坚固耐用的建筑结构。

有机胶凝材料：这类胶结材料主要是有机高分子物质，包括各种合成树脂以及天然物质如淀粉等。它们具有良好的粘结性能和耐久性。例如，环氧树脂胶黏剂在现代工业制造中广泛应用，因其具有出色的物理机械性能和耐化学腐蚀性能。

有机与无机复合型胶凝材料：随着科技的发展，一些结合了有机与无机特性的复合型胶凝材料开始得到应用。这类材料结合了有机和无机材料的优点，具有更高的性能和更广泛的应用领域。例如某些特种混凝土中使用的添加剂，它们不仅可以提高混凝土的强度和耐久性，还能改善其工作性能。

总的来说，不同类型的胶结材料具有不同的特性和用途，在选择时应根据具体工程需求和环境条件来选用合适的胶结材料。