在一建工程中，业绩评定采用ABC类别分级制度，以此来评估企业或个人的业绩表现。A类业绩代表了优秀的业绩表现，意味着企业在项目执行、施工管理和质量控制等方面达到了卓越标准，不仅满足了预期要求，还表现出了较高的专业水平和丰富的经验。

B类业绩则代表了良好的业绩表现，企业在项目执行、施工管理和质量控制等方面达到了基本要求，并取得了较为显著的成果。这表明企业或个人的工作表现较为稳定，未出现明显失误或缺陷。

C类业绩则代表了一般的业绩表现，企业在项目执行、施工管理和质量控制等方面可能存在一些问题和不足，工作成果较为平庸。这表明企业在项目管理、工程质量或安全施工等方面存在一定的缺陷，未能达到预期要求。

ABC类别评定是综合考虑项目管理、工程质量、安全施工等因素，根据一建工程项目执行情况和难度来进行划分的。这一评定制度旨在准确评估企业或个人的绩效，为业绩考核和评选荣誉提供依据。