在进行银行年费的做账时，依据银行开具的扣费单据，企业应当在会计账簿中记录如下：

借：财务费用—手续费，贷：银行存款。

这表明，银行收取的年费作为企业的财务费用的一部分，直接从企业的银行存款中扣除。这一费用归类于企业的财务费用，反映了企业在经营活动中支付的各项手续费。

此外，如果企业有多个账户，银行年费也可以根据实际情况，直接从单位的基本账户中扣除。企业可以根据银行开具的发票或回单进行入账，具体分录为：

借：管理费用--办公费，贷：银行存款。

此分录体现了企业将银行年费计入管理费用中的办公费，表明企业为日常运营所支付的费用。

需要注意的是，企业在进行银行年费的做账时，应当确保账目的准确性和及时性，以保证财务报表的真实性和完整性。

在日常管理中，企业应当定期检查银行账户，确保所有费用的合理性和合法性，避免不必要的财务风险。

综上所述，银行年费的做账流程需要严格遵循会计准则，确保会计信息的真实性和准确性，同时也需要企业定期进行财务审查，确保财务管理的规范性和有效性。