当你想要和女孩子开始聊天时，以下是一些实用的开场白建议：

1. 亲切的问候：以简单的问候开始对话，例如，“你好吗？”或者“今天过得怎么样？”这样的开场白可以让对方感到舒适和受欢迎。

2. 共同兴趣：寻找你们共同感兴趣的话题，无论是电影、音乐、美食还是其他爱好，然后询问她对这些话题的看法。这可以帮助你们找到共同点，加深对话。

3. 分享趣事：分享一个有趣的个人经历或你最近在网上看到的有趣新闻。这样的故事可以引发对方的兴趣，让对话更加生动有趣。

4. 真诚的赞美：如果你对她的某个方面印象深刻，可以适当地表达出来。例如，“你的发型真好看，很适合你”或者“你的性格真棒，总是这么乐观”。

记住，无论你选择哪种方式，都应该保持礼貌和尊重。避免使用冒犯性的语言或提出不适当的问题。同时，也要尊重对方的意愿，如果她表示不想聊天或不愿意回答问题，你应该礼貌地接受。