保健包括以下服务：

1.健康管理咨询。包括为个人或团体提供健康信息、健康风险评估、健康计划制定等咨询服务。通过了解个人的生活习惯、健康状况和家族病史等信息，提供个性化的健康指导。

健康饮食指导。这是保健中的重要一环。专业的营养师会根据个人的身体状况和需求，提供个性化的饮食建议，帮助人们选择营养均衡的食物，避免过度摄入不健康的食物。

运动健身指导。运动是保持身体健康的重要方式之一。保健服务中包括提供专业的运动健身指导，包括制定运动计划、教授正确的运动技巧、避免运动损伤等。

疾病预防与筛查。保健服务还包括预防疾病的发生和早期筛查。通过定期体检、疫苗接种、慢性病管理等方式，及时发现并处理潜在的健康问题，有效预防疾病的发生或恶化。

心理健康关怀。除了身体健康，心理健康也是保健的重要方面。提供心理咨询、心理疏导等服务，帮助人们缓解压力、改善情绪，提高心理健康水平。

综上所述，保健服务涵盖了健康管理咨询、健康饮食指导、运动健身指导、疾病预防与筛查以及心理健康关怀等多个方面，旨在帮助人们维护身心健康，提高生活质量。