看起来你对这个情况感到非常沮丧和不满。在这种情况下，可能需要采取一些步骤来处理这个问题：

沟通：尝试与你的亲戚坦诚沟通，表达你的感受和困惑。询问他的看法，看看是否有什么可以改进的地方。沟通是解决问题的第一步。

设置明确的期望：如果你继续帮助教授手艺，确保你和你的亲戚都了解期望。明确指出学习的目标和时间表，以确保双方的期望一致。

寻求帮助：如果你觉得自己没有耐心或能力来教授这项技能，可以寻求外部帮助，例如聘请专业教练或导师，这样他可能更有动力学习。

与他的家人交流：如果他的父母不满意他的进展，尝试与他们进行沟通，解释你的努力和挫折。确保他们了解情况的全部背景。

接受限制：如果你已经尽力而为，但没有看到进展，也要明白有时候教育和学习是双方合作的结果。如果你的亲戚不愿意学习，那么你不能迫使他。在这种情况下，可能需要考虑停止教授。

保持家庭关系：尽量不要让这个问题影响家庭关系。毕竟，亲戚关系是非常重要的，不值得因为这个问题而破裂。

最终，你的亲戚是否学会手艺是他自己的责任，你已经尽力帮助了。如果这个问题持续困扰你，也可以考虑与家庭其他成员一起寻找解决方案，以减轻你的负担。