氧化钙的化学名称是CaO，也被人们熟知为氧化钙，一种无机化合物。它的外观形式多样，纯净时呈白色粉末，杂质存在时可能呈现灰白色或淡黄色。氧化钙具有明显的吸湿性，对潮湿环境极其敏感，会吸收空气中的二氧化碳和水分。尤为值得注意的是，当它与水接触时，会剧烈反应，产生氢氧化钙（化学式Ca(OH)2），并伴随强烈的腐蚀性，释放大量热量。