工艺美术的专业主要包括：

工艺美术设计

1. 工艺美术设计概述

工艺美术设计是一门涵盖了传统工艺与现代设计理念的综合学科。它旨在培养学生掌握传统工艺技能，同时注重现代设计思维和创新能力的培养。

2. 主要内容

该专业通常包括陶瓷设计、染织艺术设计、首饰设计、雕塑设计等多个方向。学生需要学习从材料的选择、制作工艺、造型设计到装饰技法等各个环节的基本知识。

3. 实践技能的培养

在工艺美术设计专业中，实践技能的培养是非常重要的。学生需要通过大量的实践操作，熟练掌握各种工艺技能，从而能够将设计理念转化为实际作品。

4. 就业前景

工艺美术设计专业的毕业生可以在工艺品设计、家居产品设计、文化创意产业等领域就业，也可以从事相关的教学和研究工作。

除此之外，工艺美术专业还可能包括雕塑艺术、装饰艺术、民间工艺、织物艺术等多个专业领域。这些领域各自具有独特的特点和技能要求，共同构成了丰富多彩的工艺美术世界。

总之，工艺美术涉及的专业广泛，旨在培养具备创意、技能和设计思维的人才，以满足社会对美的追求和工艺艺术发展的需要。