中药制药技术专业以中医学基础、生物化学、分析化学为理论基础，深入学习中药炮制学、中药学、方剂学等传统医学知识，同时结合物理化学、中药化学、中药药理学、中药药剂学等现代科学方法，研究中药制剂的各个环节。

专业课程包括中药制剂设备和车间设计、GMP管理工程、方剂与中成药等，旨在培养具有扎实中药制药理论基础和实践操作能力的专业人才。此专业为理科范畴，对于喜欢中医药学并追求现代科技与传统医学结合的学生而言，是一个理想的选择。

中药制药工程则属于工科范畴，侧重于中药制剂的工艺设计、设备使用及质量管理。此方向更加注重实践操作与技术创新，是将中药学原理与现代工程技术相结合的学科。

该专业毕业生就业前景广阔，可在中药经营企业、医院中药房、中药饮片加工企业、中药养护单位，以及中药生产企业、医院、药检部门等多个领域从事相关工作。主要工作内容包括中药材栽培、中药商品购销与管理、中药加工炮制、中药养护、中药检测、制剂生产、调剂、质量监管等。