环境工程专业主要归属于环境工程与科学类，毕业后获得工学学士学位。该专业的学习涵盖了普通化学、工程力学、工程制图、环境微生物学、生物化学、水力学、电工学等基础知识。学生还将学习环境监测、环境工程学科的基本理论和基本知识，并接受外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析方面的基本训练。

环境工程专业的培养目标是培养具备城市和现代工业环境保护方面知识的人才，包括水、气、声、固体废物污染防治、环境规划、资源保护、环境影响评价等基础理论。毕业生能够在环保部门、工矿企业、科研单位、火力发电厂等从事规划、设计、管理和研究开发工作。

毕业生应掌握普通化学、分析化学、物理化学、工程力学、测量学、工程制图、微生物学、水力学、电工学、环境监测与评价、环境工程学科的基本理论和基本知识。同时，还应掌握水污染控制工程、空气污染控制工程、噪声污染控制工程、固体废物处理处置与资源化工程的基本原理和设计方法。

毕业生应具备污染物监测和分析、环境监测、环境质量评价、环境规划与管理的初步能力。此外，还应了解环境科学与技术的理论前沿和发展动态，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具备初步的科学研究和实际工作能力。