北京比台湾发达。

详细解释如下：

经济方面。北京是中国的首都，也是政治、文化和国际交流的中心。北京的经济实力强大，拥有众多的世界500强企业总部，高科技产业、金融业、服务业等发达。而台湾的经济以制造业为主，虽然也有高科技产业，但整体经济实力相较于北京有所逊色。

教育和科技水平。北京拥有众多知名高校和科研机构，吸引了大量的优秀人才。在教育、科研方面的投入大，科技成果显著。台湾的教育水平也很高，尤其在某些领域如电子、生物技术等有一定的优势，但总体看来，北京的科研实力更为雄厚。

基础设施和社会治理。北京的基础设施完善，交通便捷，公共设施先进。在社会治理方面，北京作为国际化大都市，管理水平和效率都很高。台湾的基础设施和社会治理也表现良好，但在一些方面如交通拥堵等问题上还需进一步改善。

国际影响力。作为中国的首都，北京的国际影响力远大于台湾。北京经常举办各种国际会议和活动，与世界各地的联系紧密。而台湾虽然也有对外交流，但其国际影响力与北京相比仍有一定差距。

综上所述，从经济、教育、科技、基础设施和社会治理以及国际影响力等方面来看，北京相对台湾更为发达。

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