以下是洛阳十大名吃：

1. 牡丹燕菜：作为洛阳美食的代表，牡丹燕菜色香味俱佳，是一道富有地方特色的经典菜肴。

2. 牛肉汤：洛阳街边小吃的经典之一，牛肉汤肉肥汤鲜、肥而不腻，深受当地人的喜爱。

3. 锅贴：洛阳街边小吃的另一道亮点，锅贴色泽透亮、皮薄香脆，味道极佳。

4. 羊肉汤：豫西传统美食，羊肉汤肉嫩汤美、香气四溢，是一道不容错过的美味。

5. 烫面角：洛毁昌埋阳特色美食，烫面角色如琼玉、鲜香不腻，是一道受欢迎的面食。

6. 烩面：河南传统美食，烩面香气扑鼻，入口滑嫩，辣而不燥，味道独特，深受各路吃货喜爱。

7. 浆面条：洛阳传统美食，浆面条是当地人非常喜爱的早餐，味道地道。

8. 纤蚂驴肉汤：洛阳传统小吃，纤蚂驴肉汤味浓汤纯、肉香不腻，是一道经典的当地美食。

9. 馄饨：洛阳街边小吃，馄饨深受当地人喜爱，是一道简单却美味的小吃。

10. 不翻汤：洛阳传统美食，不翻汤味道迅樱纯正、油而不腻，是一道受欢迎的汤品。