在二级建造师实务难度排名中，水利水电专业位居榜首。这个领域因其专业性和复杂性，被认为是最具挑战性的。紧随其后的是二级市政建造师，尽管建筑类科目在二级建造师考试中占有较大比例，市政建造难度也不容小觑，这是因为该领域竞争激烈，挂靠费用较高。

建筑专业在二级建造师实务中也占据了一席之地，尽管其难度不及前两者，但仍需考生投入大量时间和精力去备考。除此之外，还有三个小众且相对冷门的专业，这些专业在二级建造师考试中的考生人数较少，因此难度可能略低一些，但也不可忽视。

在这些专业中，水利水电专业因其涉及的知识面广、理论与实践结合紧密的特点，使得考生需要掌握的内容更为丰富。二级市政建造师的专业知识则更多地集中在城市基础设施建设上，对考生的综合能力要求较高。

建筑专业虽然难度相对较低，但由于其广泛的适用性和较高的市场需求，使得许多考生将其作为报考方向。而那些小众冷门的专业，如公路工程、机电安装和装饰装修等，虽然考生较少，但因其专业性较强，同样需要考生具备扎实的专业知识。

总的来说，二级建造师实务考试各专业难度不尽相同，考生在选择报考方向时，应根据自身实际情况和兴趣爱好作出合理选择，以期在考试中取得理想的成绩。