枣庄是山东省的一个城市，拥有丰富的特色小吃文化。以下是一些枣庄的好吃的特色小吃：

1. 枣庄烧饼：枣庄烧饼是当地非常有名的小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。烧饼的馅料有猪肉、韭菜、豆腐等，口感丰富多样。

2. 枣庄煎饼：枣庄煎饼是一种传统的早餐食品，制作简单却味道独特。煎饼薄而酥脆，可以搭配各种配料，如鸡蛋、葱花、豆腐等，口感丰富。

3. 枣庄炒面：枣庄炒面是一道经典的面食小吃，面条细嫩爽滑，配以各种蔬菜和肉类，炒制出香气扑鼻的美味。

4. 枣庄炸糕：枣庄炸糕是一种传统的糕点，外皮酥脆，内馅软糯。炸糕的馅料有红豆沙、芝麻糊等，口感香甜可口。

5. 枣庄糖葫芦：枣庄糖葫芦是一种传统的糖果小吃，用串好的山楂、草莓、葡萄等水果蘸上糖浆，晾凉后形成一层坚硬的糖衣，酸甜可口。

6. 枣庄炖汤：枣庄炖汤是一道营养丰富的汤品，选用新鲜的食材，如鸡肉、猪骨、海鲜等，炖煮多小时，汤汁浓郁鲜美。

7. 枣庄烤鱼：枣庄烤鱼是一道独特的烤制美食，选用新鲜的鱼类，经过特殊的腌制和烤制工艺，鱼肉鲜嫩多汁，香味四溢。

8. 枣庄豆腐脑：枣庄豆腐脑是一道传统的豆制品小吃，豆腐细腻滑嫩，配以各种调料和配料，口感丰富。