虎门镇位于中国广东省东莞市，这里不仅经济发展迅速，而且美食文化丰富多彩。以下是一些虎门镇的特色美食推荐：

虎门烧鹅：虎门烧鹅是当地的一道传统名菜，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。烧鹅选用优质的本地鹅，经过腌制、烧烤等多道工序制作而成，色泽金黄，肉质鲜美。

鱼生：鱼生是广东沿海地区特有的一种生鱼片料理，虎门镇的鱼生以新鲜海鱼切片，搭配特制的酱料食用，口感清新爽口。

潮汕牛肉火锅：虽然潮汕牛肉火锅源自潮汕地区，但在虎门镇也非常受欢迎。这种火锅以新鲜的牛肉片和牛杂为主料，搭配秘制酱料和各种蔬菜一起涮煮，味道鲜美。

虎门海鲜：由于靠近海边，虎门镇的海鲜非常新鲜丰富，包括各种鱼类、虾蟹、贝类等。在当地的餐馆里，可以品尝到清蒸、红烧、煎炸等多种烹饪方式的海鲜佳肴。

荔枝木烧鸡：这是一种独特的烹饪方法，使用荔枝木作为燃料来烧鸡，使得鸡肉带有淡淡的荔枝香味，肉质鲜嫩多汁。

潮州粿条：粿条是潮州地区的传统小吃，虎门镇也有不少潮州人居住，因此这里的潮州粿条也很有特色。粿条是用绿豆淀粉制成的透明面条，搭配不同的汤底和配料，口感滑嫩。

糖水：广东人喜欢喝糖水，虎门镇也不例外。这里的糖水种类繁多，如红豆沙、绿豆沙、莲子百合、椰汁西米露等，甜而不腻，是当地人喜爱的甜品。

豆腐花：虎门镇的豆腐花以其细腻的口感和清淡的味道受到人们的喜爱。通常可以选择甜味或咸味，甜味豆腐花会加入糖水或蜂蜜，而咸味豆腐花则会加入酱油、辣椒油等调料。

凤爪（鸡爪）：在虎门镇，凤爪是一种常见的小吃，鸡爪经过腌制、烹煮后，味道鲜美，肉质酥软，是下酒或休闲的好选择。

肠粉：肠粉是广东的传统早点之一，虎门镇的肠粉以其薄如蝉翼的外皮和丰富的内馅受到食客的喜爱。可以选择不同的馅料，如猪肉、牛肉、虾仁等。

总之，这些特色美食只是虎门镇众多美食中的一部分，实际上当地还有更多的美味等待食客们去探索和品尝。无论是街头小吃还是餐厅佳肴，虎门镇都能满足你对美食的所有想象。