A、氧化铜和木炭粉两种黑色粉末均没有明显气味，用闻气味的方法不能鉴别，故选项错误．

B、氧化铜和木炭粉均为黑色粉末，用看颜色的方法不能鉴别，故选项错误．

C、氧化铜和木炭粉均难溶于水，均不与水反应，用分别放入水中并加热的方法不能鉴别，故选项错误．

D、氧化铜能与稀盐酸在加热条件下反应生成氯化铜和水，木炭粉不能稀盐酸反应，分别放入盐酸中并加热，黑色粉末溶解，溶液变蓝色的是氧化铜，无明显变化的是木炭粉，可以鉴别，故选项正确．

故选：D．