东华大学的美术类专业涵盖了服装服饰设计、环境设计、产品设计、数字媒体设计以及视觉传达设计（广告）。此外，还有艺术与科技专业。由于东华大学最初是纺织工业大学，其产品设计中的纺织品设计专业在全国享有盛誉。服装与服饰设计同样十分著名，其中与英国和日本的合作项目尤为受到学生的欢迎。

服装与服饰设计专业强调跨文化交流与合作，通过与英国和日本的合作项目，学生能够获得更丰富的设计理念和技能。这些项目不仅提升了学生的国际视野，也为他们提供了更多的就业机会。

在产品设计领域，纺织品设计是东华大学的一大特色。学生将学习如何将传统纺织工艺与现代设计理念相结合，创造出既具有艺术美感又实用性强的产品。此外，产品设计课程还涵盖了材料科学、人体工程学和市场分析等内容，帮助学生全面掌握产品设计的各个方面。

环境设计专业则注重培养学生的空间规划能力，从室内设计到景观设计，学生将学习如何创造既美观又实用的生活和工作空间。通过实际项目和案例研究，学生能够深入了解不同环境设计项目的需求和挑战。

数字媒体设计专业则关注于数字媒体技术的应用，学生将学习如何利用数字工具和软件进行创意表达，涵盖动画、游戏设计、交互设计等多个方面。该专业旨在培养学生的创新能力和技术应用能力，使他们能够适应不断变化的数字媒体行业。

视觉传达设计（广告）专业则专注于广告创意和视觉传达。学生将学习如何通过视觉元素有效地传达信息，提升品牌知名度和市场影响力。该专业还强调跨学科合作，鼓励学生与市场营销、心理学等相关领域的专家合作，以实现最佳的传播效果。

艺术与科技专业则结合了艺术创作与科技应用，学生将学习如何利用数字技术和新媒体进行艺术创作，探索艺术与科技的融合之道。通过实践项目和研究，学生能够不断提升自己的艺术和技术水平。