浙江农林大学暨阳学院作为一所综合性大学，涵盖了众多专业。然而，在众多专业中，确实存在一些相对较为冷门的专业。这些专业之所以被认为是冷门，主要是因为它们的报考人数相对较少，或者是因为它们的就业前景相对较为狭窄。以下是一些较为冷门的专业：

林业工程类专业：这类专业主要研究森林资源的开发、利用和保护等方面的知识。由于这类专业的就业方向相对较为狭窄，因此报考人数相对较少。

动物科学类专业：这类专业主要研究动物的生长、繁殖、营养和疾病等方面的知识。虽然这类专业的就业前景相对较好，但是由于其学科性质较为特殊，因此报考人数相对较少。

环境科学与工程类专业：这类专业主要研究环境污染的治理、资源的可持续利用等方面的知识。虽然这类专业的就业前景相对较好，但是由于其学科性质较为特殊，因此报考人数相对较少。

食品科学与工程类专业：这类专业主要研究食品的生产、加工、储存和检验等方面的知识。虽然这类专业的就业前景相对较好，但是由于其学科性质较为特殊，因此报考人数相对较少。

农业经济管理类专业：这类专业主要研究农业生产、农村经济和农业政策等方面的知识。虽然这类专业的就业前景相对较好，但是由于其学科性质较为特殊，因此报考人数相对较少。

土地资源管理类专业：这类专业主要研究土地资源的合理利用、保护和管理等方面的知识。虽然这类专业的就业前景相对较好，但是由于其学科性质较为特殊，因此报考人数相对较少。

水产养殖学类专业：这类专业主要研究水产动植物的养殖、病害防治和资源开发等方面的知识。虽然这类专业的就业前景相对较好，但是由于其学科性质较为特殊，因此报考人数相对较少。

植物保护类专业：这类专业主要研究植物病虫害的防治、农药的使用和管理等方面的知识。虽然这类专业的就业前景相对较好，但是由于其学科性质较为特殊，因此报考人数相对较少。

总之，以上这些专业在浙江农林大学暨阳学院中相对较为冷门。然而，这并不意味着这些专业的就业前景不好。相反，由于这些专业的专业性较强，因此在某些领域具有较高的竞争力。因此，对于有志于从事这些领域的学生来说，报考这些专业也是一个不错的选择。