江苏联合职业技术学院是一个不错的选择，提供多个专业的专科教育，对于中考成绩在360分左右的学生来说，可以在这里开始自己的大学生活，学习自己感兴趣的课程。

对于想要进入市一中的同学来说，需要分数达到685分，其中语数总分255.5分。而想要进入辅仁高中的学生，则需要达到674分，语数总分259分。从这些数据可以看出，想要进入这两所高中，需要的分数明显高于360分。

总体来说，如果中考成绩为360分左右，选择专科院校是一个较为稳妥的选择。这类学校不仅能够提供良好的教育环境，还有机会与重点高中学生竞争更多的升学机会。

此外，随着社会对职业教育的认可度不断提高，专科院校的学生也有了更多的就业和发展机会。对于成绩不是特别突出的学生，选择专科院校也是一个不错的选择。

综上所述，对于中考成绩为360分左右的学生，江苏联合职业技术学院是一个值得考虑的选择。虽然可能无法进入市一中或辅仁高中，但在专科院校中，依然能够获得优质的教育资源，为未来的发展奠定坚实的基础。