为何北邮在河南的招生分数线高达637分呢？这一现象背后，反映了河南省教育环境的独特之处。

河南，作为人口大省，考生数量庞大，教育资源相对有限，仅有一所211高校，使得录取名额显得极为珍贵。在这种情况下，高分考生之间竞争异常激烈，分数线自然水涨船高。

河南省的教育发展相对滞后，优质教育资源分布不均，导致许多优秀学生面临激烈的竞争环境。因此，为了在有限的教育资源中脱颖而出，学生们不得不付出更多的努力，提高自身的成绩。

综上所述，北邮在河南招生分数线的高企，是河南省教育环境、考生数量与教育资源供需关系的必然结果。这不仅反映了河南省考生的竞争压力，也体现了优质教育资源对于个人成长的重要性。