1. 路边的烧烤摊经营往往在人流量大的地区尤其盈利，尤其是在繁忙的街道或旅游景点附近。

2. 以一个典型的烧烤摊为例，平均每日收入可达约1000元人民币。

3. 考虑到天气不佳或其他因素导致的营业不佳日子，以及摊主因私事偶尔缺摊，每月净利润可望接近20000元。

4. 以我校四号门外的烧烤摊为例，该摊位在我入学前就已存在，其经营年限未知，但每日均可见到摊主夫妇忙碌身影。

5. 烧烤行业的成功秘诀在于顾客满意度。例如，四号门外的摊主夫妇多年来坚持每串烧烤仅售一元，并提供较大多样化的烤串。

6. 学生平均十串即能吃饱，尤其是男生。此外，货车司机等其他顾客也会光顾，他们食量较大，消费更多。

7. 记得有一冬天，我被远处飘来的烧烤香气吸引至四号门外，购买烤串时与摊主聊天。他们表示，生意好的时候日入超千并非难事。

8. 尽管如此，烧烤摊的工作十分辛苦，仅准备食材就需要大半天时间，下午才开始营业。

9. 综上所述，如果你能提供符合大众口味的烤串，烧烤摊确实是一个利润丰厚的行业。