公共营养师不可自行报名，需通过官方授权的培训机构或学校进行报名。报名流程如下：选择合适的培训机构或学校进行培训，完成学时后，由学校或机构代为申报参加当地劳动和社会保障部门组织的统一考试。考试一般在每年3、6、9、12月进行，具体时间以官方通知为准。考生需阅读《公共营养师职业技能等级考试实施办法》等规定，准确填写报名信息并上传证明材料。报名应按规定时间内完成，逾期不予补报。考试由人力资源和社会保障部、国家卫生健康委授权的专业培训机构或学校组织，考生可在官网查询报名机构名单。

未通过考试或因故缺考的考生可以参加补考。补考分为理论知识和技能两部分，均采用机考形式。补考费用根据地区和培训机构有所不同，一线城市一般第一次考试费用在300元左右，补考费用在200元左右；二三线城市则相对便宜，一般考试费用在200元左右，补考费用在150元左右。具体费用还需根据培训机构和地区的不同进行确认，建议考生在报名前咨询培训机构了解详细情况。