济南新华电脑学院提供多样化的专业课程，为学生提供更多职业选择和发展机会。以下是学院开设的专业：

在计算机科学领域，学院开设了计算机科学与技术专业，旨在培养具有扎实理论基础和实践能力的计算机专业人才。

对于管理信息系统有浓厚兴趣的同学，计算机信息管理专业是不错的选择，它能帮助你掌握信息系统的管理、设计和实施技能。

艺术设计专业是追求创意与美的同学的理想选择，通过学习，你将掌握从平面设计到3D建模等多方面的艺术设计技能。

如果你对软件开发有浓厚兴趣，学院的软件开发专业将为你提供全面的编程技术培训，涵盖多种编程语言和开发工具。

环境艺术设计师专业则专注于培养在室内设计、景观设计等领域有特长的人才，结合美学、工程学等知识，打造和谐美观的环境。

对于动漫爱好者来说，动漫设计师专业提供了从角色设计、场景绘制到动画制作的全面训练，帮助你实现动漫梦想。

广告传媒设计师专业注重培养创意与市场分析能力，旨在为广告公司、媒体机构等提供专业设计服务。

网络技术高级工程师专业则关注网络架构、安全、管理和维护等高级技能，适合对网络技术有深入兴趣的同学。

网站开发高级工程师专业则侧重于网站的架构设计、前端开发和后端编程，培养高级网站开发人才。

平面设计师专业则专注于平面设计技能的培养，包括品牌设计、包装设计、印刷设计等，适合追求视觉美感的设计师。

最后，操作全能专业为学生提供了从计算机应用到办公软件操作的全面培训，使学生具备在多种办公环境下高效工作的能力。