IT相关专业主要包括计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、电子信息工程等。

解释：

1. 计算机科学与技术：这是IT领域的基础专业之一。它涵盖了计算机硬件、软件和应用等多个方向，培养学生系统地学习计算机系统的基础知识，以及软件开发和应用的技能。

2. 软件工程：软件工程主要关注软件的开发、设计和测试等方面。这个专业的学生会学习如何构建软件系统，如何进行项目管理，以及如何解决软件开发过程中的各种问题。

3. 网络工程：随着互联网的普及，网络工程成为一个热门的专业。这个专业主要学习网络系统的设计、维护和管理，包括局域网、广域网以及互联网的相关知识。

4. 信息安全：在信息化社会，信息安全问题日益突出。这个专业主要学习如何保护信息系统免受攻击和破坏，包括密码学、网络安全协议、安全审计等内容。

5. 电子信息工程：电子信息工程涵盖了电子技术和信息技术的结合，主要研究电子设备和信息系统的设计、开发和应用。这个专业的学生会学习信号处理、通信原理、集成电路等知识。