探索广东肠粉的正宗学艺之路，深圳新东方提供了一个理想的起点。在他们的培训课程中，你将深入学习制作肠粉的精髓。以下是他们培训内容的五大核心部分：

首先，制作肠粉的起点，学习制作肠粉米浆。掌握米浆的调配技巧，是制作出细腻滑嫩肠粉的第一步。

其次，学习制作肠粉酱汁，这是赋予肠粉独特风味的关键。掌握不同酱汁的调制方法，能让你的肠粉在味觉上达到层次丰富的境界。

再次，学习制作肠粉汤汁，汤汁的鲜美与否，直接影响肠粉的整体口感。新东方的培训课程将教你如何烹制出醇香四溢的汤汁，让肠粉更加美味。

紧接着，学习肠粉蒸制过程，这是决定肠粉品质的关键步骤。通过细致的指导，你将学会如何在蒸制过程中把握火候和时间，确保肠粉既不失弹性又保持滑嫩。

最后，学习制作肠粉辣椒酱，这一步不仅能够为肠粉增添一抹独特的辣香，更是为你的肠粉技艺锦上添花。新东方的培训师将教你如何调制出既辣又鲜、层次分明的辣椒酱。