学习做咖啡无需特定学历，仅需热爱即可。然而，若欲考取咖啡师资格证书，一般需具备一定学历背景。从事咖啡行业者，其工作范畴涉及咖啡豆的基本鉴别，根据特性拼配出不同口味咖啡，使用咖啡设备、器具制作咖啡，提供咖啡服务，并传播咖啡文化。

咖啡师资格认证分为初级、中级、高级三个等级，分别对应职业等级3级、2级、1级。认证对象包括咖啡调制、研磨的专业服务人员，咖啡甄别、鉴赏的人员，行业研究及咖啡文化推广人员，以及与咖啡行业相关的工作人员。初级咖啡师需具备条件之一：从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定学时数，成绩合格；或相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。

中级咖啡师认证条件分为四种：取得初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作一年以上，经中级咖啡师正规培训，成绩合格；或取得初级证书后，连续从事本职业工作两年以上；或相关专业中专学历，连续从事本职业工作五年以上；或相关专业大专学历，连续从事本职业工作三年以上。

高级咖啡师认证条件分为三种：取得中级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作三年以上，经高级咖啡师正规培训，成绩合格；或取得中级证书后，连续从事本职业工作五年以上；或相关专业大专学历，连续从事本职业工作八年以上；或相关专业本科及以上学历，连续从事本职业工作五年以上。