熟食店都有红烧肉、炖牛肉、烤鸭、烤鸡、熏鱼、卤蛋、卤豆腐、凉拌菜等熟食。

一、肉类熟食

熟食店中最常见的熟食是各类肉类熟食，如红烧肉、炖牛肉、烤鸭和烤鸡等。这些肉类熟食经过烹饪处理，口感鲜美，营养丰富。例如，红烧肉肥而不腻，入口即化；炖牛肉则肉质鲜嫩，汤汁浓郁。这些熟食通常采用高温烹饪或熏烤工艺，旨在确保食品安全并赋予其独特的风味。

二、鱼类熟食

熟食店中也会提供熏鱼这一受欢迎的美食。熏鱼采用新鲜的鱼肉，经过腌制和熏烤，使鱼肉更加鲜美且具有一定的防腐作用。这种烹饪方式不仅使鱼肉更加美味，还保留了一定的营养价值。

三.蛋类及豆制品熟食

卤蛋和卤豆腐是熟食店中常见的蛋类及豆制品熟食。卤制的过程使得蛋类和豆制品更加入味，口感丰富。这些熟食因其营养丰富、易于消化而受到广大消费者的喜爱。

四、凉拌菜

为了迎合消费者的口味需求，许多熟食店还会提供凉拌菜。这些凉拌菜以新鲜蔬菜为主，经过烹饪处理后再加入各种调味料进行凉拌，口感清爽开胃。

总之，熟食店提供的熟食种类繁多，包括各类肉类熟食、鱼类熟食、蛋类及豆制品熟食以及凉拌菜等。这些熟食不仅满足了消费者的口腹之欲，还为消费者提供了丰富的营养选择。