在雅思口语考试中，回答兴趣爱好的高分技巧有以下几个：

充分展示个人特点和风格：在描述自己的兴趣爱好时，考生可以充分展示自己的个人特点和风格，让考官感受到自己的个性和爱好。例如，考生可以说自己喜欢旅游，特别喜欢去有历史文化底蕴的地方，这样不仅可以展示自己的文化素养，还可以让考官感受到自己的旅游经验和对于旅行的热情。

表达原因和感受：在描述兴趣爱好时，考生可以表达出自己喜欢某个爱好的原因和感受。例如，考生可以说自己喜欢游泳，因为它可以让自己感到放松和愉悦，同时也可以保持身体健康。这样的表达方式可以让考官感受到自己的真实情感和参与程度。

适当使用关键词：在描述兴趣爱好时，考生可以适当使用一些关键词来表明自己对于某个爱好的了解和参与程度。例如，考生可以说自己喜欢打篮球，特别喜欢NBA联赛，这样可以让考官感受到自己对于篮球的了解和热爱。

拓展话题：在回答考官的问题时，考生可以尽量拓展话题，让自己的回答更加丰富和有深度。例如，考生可以说自己喜欢阅读，特别喜欢读文学类书籍，这样可以让考官感受到自己的阅读兴趣和阅读能力。

避免常见错误：在描述兴趣爱好时，考生要避免一些常见的错误，例如对于某个爱好的不了解或者回答过于简单、单调等。因此，考生在回答问题前可以先思考一下自己的爱好和了解程度，尽量避免出现错误。

总之，在雅思口语考试中回答兴趣爱好类问题需要充分展示个人特点和风格、表达原因和感受、适当使用关键词、拓展话题以及避免常见错误等技巧。只有这样才能够获得高分。