南昌大学外国语学院致力于培养具备扎实语言基础和应用能力的专业人才。英语专业下设语言文学及应用方向，旨在培养具备英语听、说、读、写、译等基本技能的高级专门人才。该专业设文学、文化与翻译和语言、交际与专门用途英语两大教学模块，课程丰富多样，涵盖了基础英语、阅读、语法、写作、听力、口语、英美文学、语言学、翻译理论与实践、英汉口译等核心课程，以及英美名著赏析、外语教学法、商务英语等不同方向所需的专业选修课，旨在提升学生在各领域的应用能力。

英日方向专为培养英、日双外语复合应用型人才而设。此方向注重双语听、说、读、写、译技能的培养，通过强化学生对英、日两种语言的掌握，增进文化知识，提升综合素质。课程设置包括基础英语、基础日语、高级英语、日语口语、商务英语等，旨在使学生在各领域中熟练运用英语和日语。

德语专业培养具备扎实德语基础和应用能力的专业人才。课程设置包含基础德语、听力、会话、语音、语法、修辞、阅读、翻译理论与技巧等，旨在培养学生的德语应用能力，使他们在外事、经贸、文化、教育等领域发挥作用。

法语专业同样致力于培养具备扎实法语基础和应用能力的高级专门人才。课程涵盖基础法语、听力、会话、语音、语法、修辞、阅读、翻译理论与技巧等，旨在提升学生的法语应用能力，使其在多领域发挥重要作用。

西班牙语专业方向培养具备扎实西班牙语基础和应用能力的专业人才。课程包括基础西班牙语、中级西班牙语、西班牙语听说、西班牙语泛读、西班牙语写作、西班牙语语法、高级西班牙语等，旨在培养学生的西班牙语应用能力，使其在国内外事、经贸、文化等领域发挥作用。

南昌大学外国语学院通过全面而专业的课程设置，为学生提供了广泛的学习机会，旨在培养具备国际视野和专业技能的高级专门人才，为各行业输送高素质人才。