山东外贸职业学院是一所以经济贸易、工商管理为主体，工、管、艺、文等多学科协调发展的全日制普通高等学校。学院依托山东省的经济优势和地理位置，为学生提供了多种专业选择，以下是一些值得选择的专业：

国际贸易实务：这是学院的主打专业之一，培养具有国际视野，掌握国际贸易基本理论和知识，能在涉外经济贸易部门从事进出口业务、管理、调研和策划工作的高级应用型人才。

商务英语：这个专业培养学生掌握商务英语的基本知识和技能，能在外贸企业、外向型企事业单位及教育、科研等部门从事翻译、管理、教学等工作。

电子商务：随着互联网的发展，电子商务已经成为一个重要的商业领域。这个专业培养学生掌握电子商务的基本理论和知识，能在各类企业从事电子商务运营、管理和服务工作。

物流管理：物流是现代经济的重要组成部分，这个专业培养学生掌握物流管理的基本理论和知识，能在各类企业从事物流管理、规划和服务工作。

市场营销：这个专业培养学生掌握市场营销的基本理论和知识，能在各类企业从事市场分析、营销策划和销售管理等工作。

会计：会计是企业管理的重要工具，这个专业培养学生掌握会计的基本理论和知识，能在各类企业从事会计核算、财务管理和审计等工作。

旅游管理：随着旅游业的发展，旅游管理已经成为一个重要的专业领域。这个专业培养学生掌握旅游管理的基本理论和知识，能在旅游企业从事旅游规划、管理和服务工作。

以上这些专业都是根据市场需求和学院的优势设置的，具有较高的就业率和发展前景。但是，选择专业不仅要看就业前景，还要结合自己的兴趣和特长，选择最适合自己的专业。