上海戏剧学院提供了丰富的本科专业课程，共计20个专业。表演系开设有表演专业以及戏剧影视表演方向的专业课程。舞台美术系则涵盖了戏剧影视美术设计的多个方向，包括舞台设计、绘景、灯光、化装和服装设计。戏剧文学系则提供了戏剧影视文学的专业课程，分为戏剧创作和电视剧创作两个方向，同时还有戏剧学专业的戏剧史论与批评方向。电影电视系则有导演专业，专注于影视编导方向，并设有公共事业管理专业的影视制片管理方向，以及播音与主持艺术专业的广播电视节目主持方向。艺术管理系专注于导演专业，强调演出制作方向。电视制片管理专业则进一步细化为影视制片管理方向。

除了上述专业外，上海戏剧学院还设有表演系、戏剧文学系、舞台美术系、导演系、电视艺术学院、公共教学部、戏曲学院、舞蹈学院、创意学院和继续教育学院等教学单位。每个专业都旨在为学生提供全面的知识体系和实践机会，帮助他们成为具有创新能力和专业素养的艺术人才。

表演系的专业课程包括基本功训练、演技技巧、舞台表演、影视表演等，旨在培养学生的表演能力和舞台表现力。戏剧文学系的课程则涵盖了文学理论、戏剧创作、影视剧本写作等内容，旨在培养学生在戏剧和影视创作方面的创新能力。舞台美术系的专业课程包括舞台设计、绘景、灯光、化装和服装设计等，旨在培养学生在舞台美术设计方面的专业技能。导演系的专业课程则包括导演技巧、影视编导、影视制作等内容，旨在培养学生在导演方面的专业素养。

上海戏剧学院不仅注重学生的专业技能培养，还注重学生的综合素质提升。学院提供了一系列的实践机会，包括校内外演出、实习、创作项目等，旨在让学生在实践中锻炼自己的能力和经验。学院还设有多个社团和组织，如戏剧社、舞蹈团等，旨在为学生提供一个展示自己的舞台，帮助他们在艺术领域中更好地发展。