中外合作大学和普通大学在录取分数、办学方式、学费、学位认证等方面存在显著差异。中外合作办学通常拥有较低的录取分数线，更利于留学生申请，但其学费是普通大学的5至10倍，因为采用外国教育模式，需要外教授课和使用英文原版教材。在办学方式上，普通大学遵循国内教育体系，而中外合作大学则引入外国大学的模式。学位认证上，中外合作项目学生毕业后获得外国大学文凭，回国需通过中国留学服务中心认证，而普通大学学生无需认证。

宁波诺丁汉大学是中国和英国诺丁汉大学合作创建的中外合作大学，继承了诺丁汉大学的学术传统，提供高质量教育和科研环境。西交利物浦大学则是中国西安交通大学与英国利物浦大学合作的中外合作大学，以其独特的教育模式和国际化教学环境吸引了国内外学生的关注。

中外合作大学在提供国际化教育、促进学术交流和培养全球视野方面具有独特优势。宁波诺丁汉大学和西交利物浦大学作为其中的佼佼者，以其卓越的教学质量和丰富的教育资源，为学生提供了优质的国际教育体验。