邢台位于中国河北省南部，是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食。如果你计划进行一日游，以下是一些你不容错过的邢台美食：

邢台烧饼 - 邢台烧饼是当地非常有名的传统小吃，以其酥脆可口、层次分明而闻名。烧饼通常由面粉、芝麻、葱花等原料制成，烤制时外皮金黄酥脆，内里柔软多层，香味扑鼻。

扒鸡 - 扒鸡是邢台的传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。制作扒鸡需要选用质量上乘的鸡肉，经过腌制、烹煮、炸制等多个步骤，最后成品色泽金黄，肉质酥烂，深受食客喜爱。

驴肉火烧 - 驴肉火烧是河北地区的特色小吃，邢台的驴肉火烧同样值得一试。驴肉火烧将炖煮得软烂的驴肉夹在火烧（一种面饼）中，搭配特制的调味料食用，味道鲜美，口感独特。

豆腐脑 - 豆腐脑是中国北方常见的早点之一，邢台的豆腐脑以其细腻的口感和丰富的调料而受到欢迎。通常可以选择咸味或甜味，搭配不同的小菜和调料，既可以吃出豆香，也能感受到各种佐料的风味。

羊肉汤 - 邢台的羊肉汤以羊骨熬制的汤底为基础，加入新鲜羊肉和多种香料煮制而成。羊肉汤味道鲜美，营养丰富，尤其适合在寒冷的天气中食用，能够驱寒暖身。

炒疙瘩 - 炒疙瘩是一种传统的面食，主要原料是面粉和水，通过特殊的手法制作成小块状，然后进行炒制。邢台的炒疙瘩通常会加入蔬菜、肉类等配料，口感丰富，是一道家常美味。

糖三角 - 糖三角是一种甜味的面食，外皮酥脆，内里填充着甜馅料，如红糖、芝麻等。在邢台，糖三角不仅是传统节日的食品，也是日常生活中的一种受欢迎的点心。

炸糕 - 炸糕是邢台的传统小吃之一，主要原料是糯米粉，加入红豆沙、枣泥等甜馅料，然后裹上面糊油炸至金黄色。炸糕外酥内软，甜而不腻，是老少皆宜的美食。

除了上述美食，邢台还有许多其他的地方特色小吃和菜肴，如焦庄萝卜丝、邢台熏鱼、糖醋排骨等，都是体验邢台风味的好选择。在游览邢台的古迹和文化景点之余，不妨尝试当地的美食，让你的一日游更加丰富多彩。