最近有记者通过暗访发现了一个非常可怕的事情，福州的一家粥店，员工没有佩戴好口罩，而且在经过不洗手的情况下，徒手抓食材，甚至有更严重的现象是，店家会把员工吃剩的排骨洗干净，之后再卖给顾客。而这条消息一经曝出的时候，也让很多的网友纷纷表示，这家店真的太不讲卫生了。

据了解，这家店是全国连锁店，光是在福州就有将近20家门店，而在全国的线下门店，更是超过了千家，甚至有很多知名的艺人，还曾经为这家店的粥打call。

而在平台的外卖点餐软件上，我们可以看到这家店的销量是非常高的，基本上都是位于销售榜首，但是就是这样，销量高的店铺，却有很严重的卫生问题，在外卖平台上，我们就能看到很多的顾客吐槽他们家的粥里有很多异物，同时也有人吐槽过食材不干净这些问题。

而记者这次的暗访行为也在一定程度上印证了这些顾客的评论真假，记者假装打工的人去这家店上班，等到招收员工的时候，不需要培训，直接就能上岗，员工都没有佩戴口罩，在后厨还有吸烟的乱象，而记者注意到，最恶心的事情，是店里有一位员工拿着一把铲子，一会儿在地上刮着脏东西，一会儿又放在了熬的粥上面。

还有更过分的事情是，店家把员工吃不完的萝卜排骨汤洗了洗，又卖给了消费者，经过记者的劝阻之后，这些人仍然不知悔改，对于这样的行为，记者全都把它爆料到了网络上。

把别人吃剩下的饭卖给下一位顾客，可能会导致疾病的产生，尤其是很多从口入的传染病，这些病大多都难以治愈，同样对于消化系统不好的顾客来说，这样的饭菜可能会使他们一整天肠胃不舒服，甚至有去医院检查的风险。