应该是可以的

　西充县凤和乡三角沟村果农庞国连修剪柑桔树无用秋梢 本报记者 何建斌摄

　　这几天，西充县凤和乡三角沟村的果农们正在对柑桔树无用秋梢进行修剪，保持果树营养和树形。

　　这几天，蓬安县三坝乡乡长张运虎的手机不时响起，青海、重庆、黑龙江、北京等地的果商与他联系采购柑桔事宜;长梁乡则正在对柑桔产业园空地进行划线定点补栽柑桔树。

　　这几天，南充新百乐饮品有限公司的技术人员正在检修机器设备，为即将开始的柑桔收购加工榨汁作准备。

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　　暮秋橙黄橘红，南充果农正忙。

　　10月27日至30日，是秋冬之交难得的晴好天气，阳光明媚，秋风送爽。记者行走在成百上千亩的柑桔园，但见硕果满枝，但闻橙果飘香，万绿丛中红点缀，十分景色醉游人。

　　南充柑桔红了。南充柑桔为什么这样红?

　　穿越沧桑与现代

　　不得不说的一段辉煌历史

　　南充柑桔栽培历史悠久，南充古有“果州”、“果城”之谓，也因柑桔的富有质优而得名。早在西汉时，司马迁在《史记·货殖列传》中就有“蜀汉、江陵千树桔”的记载。此“江陵”是不是今天的高坪区江陵镇，虽不可考，但江陵镇吊马坝村七组果农黄树全对记者说，江陵是嘉陵江流域最早种植柑桔树的地方之一。

　　说到南充柑桔历史之悠久，不能不说青林村柑桔树的沧桑见证。

　　高坪区永安镇青林村有一片被称为“沧桑园”的柑桔林，近百株高五六米、胸径三四十厘米的古老柑桔树，见证了南充柑桔的历史。2005年高坪区农业局对这些柑桔树实施挂牌保护，从牌子上看，这些柑桔树树龄都在130年以上了。同年，高坪区农业局在这里立了一块碑：果州之源。目前，南充保存面积最大、树种最古老，同时还能产生经济效益的柑桔园，非这片沧桑园莫属。

　　南充柑桔的沧桑，还体现在当代柑桔生产的起起落落。早在1959年，南充柑桔不仅供应国内市场，还远销前苏联和东南亚。上世纪80年代，全国果树生产会、柑桔贮藏会等全国性会议多次在南充召开，引起国内外关注。但到上世纪90年代后期，皮厚味酸籽多的南充柑桔受到市场挑战，产品由卖方市场变为买方市场。“小、酸、麻”成了南充柑桔的形象，柑桔一度“打烂仗”。

　　“然而，同一时期，在上世纪80年代前来南充学习取经的‘弟子’——湖南石门、江西赣州等地，柑桔生产却红红火火，在全国的影响远远超过了‘师傅’——南充，以致于刚刚跨过21世纪的门槛，‘师傅’南充又组织队伍到‘弟子’湖南石门、江西赣州等地考察学习取经。”在南充果业界摸爬滚打近30年的市农牧业局局长蔡宝成说起这段往事，唏嘘不已。

　　知耻而后勇。经过考察学习，南充人心中的“柑桔情结”喷发而出。在2008年已有柑桔树6500万株、产量36万吨的基础上，2009年9月，市委、市政府决定在全市范围内启动实施柑桔“双百工程”，即全市用3至5年时间，通过改造和新建，使全市柑桔栽植面积达到100万亩、产量突破100万吨，全产业产值达到50亿元。

　　南充的柑桔“双百工程”，打上了柑桔生产的现代烙印。

　　柑桔“双百工程”仅仅实施两年，2010年，我市柑桔面积就达84万亩，柑桔产量39万吨。

　　“我们乡从2009年以来，到目前已经新栽柑桔树41万株，全乡土地基本上成为了柑桔园，柑桔面积已达17000余亩，2010年柑桔产量近万吨。”10月28日，在蓬安县长梁乡柑桔树补栽现场，乡长陈辉将记者领进了一个偌大的柑桔园：车行水泥路环道一个多小时，闻着扑鼻的果香，排排高矮差不多、树冠差不多、成行成列的柑桔树纷纷退过身后，才将嘉陵江一侧的口袋形园区走了个遍。这个巨大柑桔园的一个显著特色是田网、路网、水网、电网的规范化、标准化建设，水泥路、石板路四通八达干净平稳，沟渠纵横。

　　在园区建设上，高坪区通过实地勘察，打破村组界限、乡镇界限，在青居、溪头、永安、阙家4个乡镇集中连片建设3万亩柑桔产业基地和中国柑桔博览园。建立土地流转服务中心，农民将土地挂牌出租或以土地入股，成功流转土地2.6万亩，确保了基地建设的规模发展。仅今年5月份，就完成了1万余亩的柑桔树栽植任务。

　　“多年来的农业产业实践证明，有规模才有效益，我们的西凤脐橙俏得很，2009年以来，我们又在原有基础上发展了4000亩，均按照有机食品标准生产。”10月27日，记者在西充县凤和乡采访时，乡党委书记何成毅说。

　　“位”与“味”的比拼

　　不得不提的营销策略

　　发展柑桔生产、实施柑桔“双百工程”，其目的都是让南充柑桔走向全国，为南充农民和南充企业创造更大利润。那么，南充柑桔在全国、全省是个什么位次呢?

　　2010年，湖南柑桔总产量达350万吨，位居全国第一;江西次之，广西再次之;四川柑桔总产量280万吨，位居全国第四。我市柑桔产量39万吨，占全省柑桔总产量的14%左右，在全省各市州中居第二位。

　　70万人的湖南石门县，2010年柑桔总面积达44万亩，产量近40万吨。全县60万农业人口，有近30万人以柑桔为主业。石门柑桔出口总量占到了全国23%、湖南省91%的比例。

　　江西赣州市2010年柑桔面积151万亩，产量突破100万吨。

　　陕西规划在“十二五”实现柑桔面积100万亩的发展目标，仅接近南充。

　　通过这组数据比对，南充柑桔的位次不算太差，值得注意的是，我们的柑桔面积大，但单产低：我们的柑桔亩产量目前只有0.5吨，而石门柑桔亩产量达0.9吨。悬殊近半。猛攻单产，应当成为我市柑桔生产重要的一环。

　　再看看南充柑桔的味道。

　　“我跑遍了全国柑桔主产区，还是觉得南充柑桔味道最好。”说这话的是湖南省沅江兴农机械制造有限公司技术员陈佑香。

　　记者在高坪区柑研所采访时，正好碰到陈佑香在这里推销打蜡机、洗果机等水果采后处理设备。这位来自沅江市竹莲乡的农民技术员，一脸憨厚地对记者说，“我走拢南充，一口气就吃了3个柑桔，南充柑桔吃起来是原汁原味，相当鲜，比江西赣州的柑桔还好吃，是全国最好吃的柑桔。只不过没得赣州柑桔的名气大。因气候原因，在湖南，过了农历二月，柑桔就没有了，即使有，也不好吃。因放在冻库里，冻出来的柑桔变质了。南充的柑桔却不同，它是放在地窖里贮藏的，天然保鲜。”

　　南充柑桔因为地窖保鲜而味道好，这在国内外都是闻名的。

　　今年5月24日，来自美国、日本、西班牙和韩国4个国家的10多名农业技术专家，来到高坪区石圭镇，实地考察当地的石窖。当品尝了从石窖里取出的柑桔后，这些外国专家对南充的柑桔窖藏技术赞不绝口。专家们仔细了解了石窖的材质、形状及修建过程，并实地丈量了石窖的深度与宽度。来自美国的乔治·约翰逊等4国专家表示，将把南充的柑桔窖藏技术带回本国宣传普及。

　　“南充柑桔虽然好吃，但在外面没有多少名气，很大原因就是广告做得不好，不为外地人所知。同时，也不注重包装。显然是重种不重销。”陈佑香说。

　　市果树站站长唐以林的一次推销柑桔经历，验证了陈佑香的话。

　　2008年11月下旬，唐以林参与了到西安、兰州等西北水果专销市场推介、促销南充柑桔活动。

　　“通过将南充柑桔与江西、湖南等地柑桔进行现场品尝，营销户纷纷认为南充柑桔品质并不比江西、湖南柑桔差，西凤脐橙品质甚至还超过了江西、湖南柑桔。但是，在西安市场上，南充柑桔售价为3.5元/公斤，而江西、湖南柑桔售价为5.5元/公斤。其主要原因就是南充柑桔不注重外观质量，果面不清洁，大小混装，没有商品理念。南充柑桔在营销上也不如江西、湖南做得好。”唐以林说，在营销上，也要像江西、湖南那样，“走出去，请进来”，柑桔成熟季节，带上产品分赴销区，召开产品推介会、新闻发布会、品尝会，参加全国各地举办的农产品交易会、博览会等，加大对产品的宣传力度，让南充了解全国，让全国知晓南充。

　　西凤脐橙就是“品质+有效宣传”的产物。“去年，我两亩地的西凤脐橙卖了2万多元，12元/公斤，成本只在30%，纯收入14000元，纯收入是种粮食的5倍。”西充县凤和乡三角沟村果农庞国连说。

　　“吃不饱”的浓缩汁生产线

　　不得不闯的市场新路

　　乘20路公交车途经南充市区北干道，乘务员总会习惯性报站名：百乐到了。

　　南充人心里清楚：这里原先有一个赫赫有名的饮料企业——四川百乐饮料厂。

　　南充柑桔基础雄厚，在上世纪80年代，就已经达到10万吨的年产量。为解决果农的“卖难”和增加柑桔附加值，南充在这一时期从国外引进了3条国际先进柑桔加工生产线。“每条生产线耗资千万元，足见对柑桔生产的重视。”南充新百乐饮品有限公司负责人马万军，过去是四川百乐的技术骨干，10月29日，在他的办公室说起当年四川百乐的辉煌和没落，脸上充满着复杂的表情。

　　马万军说，1985年投产的四川百乐，起点很高，全国领先，在近10年的时间里，四川百乐都是四川饮料行业做得最好的，既做柑桔浓缩汁又做饮料，被省上定为全省的劳保定点饮料厂。1987年开始生产的航空饮料，为多家航空公司所用。每到柑桔销售季节，北干道两边两三公里长的位置上，停放的全是等待交售柑桔的货车。然而，到了上世纪90年代后期，四川百乐偃旗息鼓了。2000年，四川百乐破产。现在，这个位置已成为一房地产企业开发的楼盘。

　　“做了10多年的柑桔加工，就这样与柑桔说拜拜，心有不甘啊。”马万军说，2005年，他与原四川百乐技术骨干李从伟等投资200余万元在高坪区永安镇邻江村建起了南充新百乐饮品有限公司。“新百乐从事柑桔浓缩汁生产，因场地狭小，目前的生产量只有近万吨，产品主要销往北京、上海、天津，很少一部分售给南充汇源。柑桔原料基本上来自高坪区。做浓缩汁生产，可以直接对接果农。南充柑桔60%以上是甜橙，甜橙是加工浓缩汁的最好原料，但甜橙商品果不多，尤其是没得卖相的‘甩果’(急销果)更难卖。”

　　新百乐落户邻江村，让邻江村六组70岁的兰玉清老太婆看到了希望：“新百乐没来时，很多‘甩果’就烂在地上，现在，这些‘甩果’也成了宝贝。”

　　“现在，我们又在石圭镇收购了一个停产老企业，生产规模可以扩大两倍以上。柑桔收购半径将从高坪扩大到市内其它地方。”马万军对新百乐的前景充满信心。

　　2007年8月，台湾佳美投资800万美元，在蓬安建立川东北地区最大柑桔浓缩汁生产线的南充佳美食品公司。佳美落户蓬安，激发了蓬安管好现有柑桔树、发展新的柑桔种植基地的激情。2008年，金溪镇沈家坝村就新栽柑桔树2万株。“佳美来蓬安后，农民的柑桔不愁卖，尝到甜头的农民掀起了新栽柑桔树的热潮。”蓬安县沈家坝村党支书谢福平与父老乡亲们心中装着一个新目标：“把柑桔生产与旅游休闲结合，将沈家坝做成南充第二个青林村。”

　　尽管如此，蓬安柑桔还是让佳美“吃不饱”，毕竟让新栽的柑桔树挂果，没得建厂房来得快。

　　“佳美满负荷生产，一年需要15万吨柑桔，现在一年能够收到的柑桔只有6万吨，生产时间只有4个月，部分浓缩汁也销往南充汇源。”佳美公司负责人王再波说。

　　时下柑桔正红，“吃不饱”的佳美也透视着南充柑桔具有巨大的潜在市场……

　　2009年，中国果汁行业的龙头企业汇源果汁落户南充。至此，南充形成了“基地-浓缩汁生产-饮料生产”的完整产业链。目前，汇源还没有直接从事柑桔收购加工浓缩汁，待到南充柑桔足以满足汇源上浓缩汁生产线时，南充柑桔会更红!　　（南充日报：记者 何建斌）