考取560分的考生，可以选择西安工程大学、西安工业大学和燕山大学等几所高校。西安工程大学位于中国历史文化名城西安，简称“西工程大”。这所大学的历史可以追溯到1912年创办的北京高等工业专门学校，1928年开始招收本科生，1958年开始招收研究生。1978年，这所学校搬迁至陕西，正式成立了西北纺织工学院。西安工程大学曾是原纺织工业部直接管理的高校，经过上百年的不断建设与发展，它已经成为中国西部地区唯一一所专注于纺织服装教育的专业大学。

西安工业大学则坐落于西安，同样是一所历史悠久的学府。它的前身可以追溯到1931年成立的国立北平大学工学院，1959年正式更名为西安工业大学。西安工业大学在科学研究、工程实践和教学创新方面都有出色表现，它为国家培养了大量高素质的工程技术人才。

燕山大学则位于河北省秦皇岛市，是一所以工学为主，多学科协调发展的综合性大学。学校创建于1920年，前身是北京工业专门学校。1958年，学校从北京迁至秦皇岛，并更名为燕山大学。燕山大学在机械、材料、环境、信息等学科领域有着显著的研究成果和教学实力。

对于560分的考生而言，西安工程大学、西安工业大学和燕山大学都是值得考虑的选择。这些高校不仅在各自的专业领域有着深厚的积累和卓越的声誉，而且在学术研究、教学质量以及毕业生就业等方面都有着良好的表现。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各校的具体情况，做出最适合自己的选择。

西安工程大学、西安工业大学和燕山大学分别在纺织工程、工程技术、机械工程等领域都有着独特的研究优势和教学资源。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。无论是西安工程大学的纺织服装专业，西安工业大学的工程技术专业，还是燕山大学的机械工程专业，都能为学生提供丰富的学术资源和发展机会。

在选择学校时，考生可以参考学校的师资力量、科研水平、就业前景等多个方面。西安工程大学、西安工业大学和燕山大学都拥有优秀的师资队伍和科研平台，能够为学生提供高质量的教育资源。同时，这些高校的毕业生就业率较高，能够帮助学生顺利实现职业规划。考生可以根据自己的实际情况，综合考虑学校的各方面因素，做出明智的选择。