韶关市的高中教育体系较为全面，根据2013年的中学排名，我们可以了解到韶关市高中教育的类别和具体学校。

首先，A类学校是韶关市的顶尖高中，包含省级重点示范性高中。其中，广东北江中学和韶关市第一中学位列第一和第二位，两校均是历史悠久的百年名校，以其卓越的教学质量而著称。

接着，B类学校为韶关市的示范性高中，主要为县重点学校。包括南雄中学、翁源中学、乐昌一中、曲江中学、始兴中学、仁化中学、新丰一中和韶关田家炳中学等，它们在教学质量和服务上均有较高水平，为学生提供优质的教育资源。

C类学校为示范性高中，主要为县重点学校，如南雄一中、韶关二中、韶关五中、仁化一中和风度中学等，这些学校在教育质量和服务上有一定的水平，为学生提供良好的学习环境。

综上所述，韶关市高中教育体系丰富，各类学校为学生提供了多样化的选择和发展的机会。不同学校的特色和优势，为学生提供了多元化的教育路径，旨在培养具有创新精神、实践能力和全面发展的人才。