土和火的五行属性分别是“土”与“火”。

首先，土的五行属性代表着生化、承载和受纳。在古人看来，“土爰稼穑”，指的是土有种植和收获农作物的作用，因而引申为具有生化、承载、受纳等性质的事物都可以归属于土。土在五行中处于中央位置，象征着稳定和平衡。例如，在自然界中，土壤能够滋养万物，为植物提供生长所需的养分；在人类社会中，土地也是人们赖以生存和发展的基础资源。此外，土的属性还可以体现在包容和涵养方面，如同大地母亲般孕育着生命。

其次，火的五行属性则代表着温热、升腾和光明。古人称“火曰炎上”，指的是火具有温热和上升的特性。火象征着光明和热情，能够驱散黑暗和寒冷。在自然界中，火可以带来温暖和光明，促进事物的生长和变化；在人类社会中，火也被广泛应用于烹饪、照明、取暖等领域。同时，火的属性还体现在其猛烈和活跃的特点上，有时也代表着破坏和危险。

总的来说，土和火的五行属性分别代表着稳定与变化、承载与升腾等不同的特质。它们在自然界和人类社会中都发挥着重要作用，共同维系着万物的平衡与发展。通过深入了解五行学说中土和火的属性，我们可以更好地理解自然界的运行规律以及人类社会的发展变迁。同时，这些属性也为我们提供了思考问题和解决问题的新视角和方法论指导。例如，在环境保护方面，我们可以借鉴土的承载和涵养属性，注重保护土地资源和水资源等自然要素；在科技创新方面，则可以发挥火的升腾和变革属性，勇于探索未知领域并推动科技进步。